Commis / Commise de cuisine
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
La cuisine du restaurant d'un groupe scolaire de l'ouest lyonnais est à la recherche de son nouveau commis. La cuisine produit quotidiennement des : - Entrées - Plats du jour - Desserts Missions *Contribue à la fabrication des mets *Participe à la production des mets *Met en œuvre le planning de production *Applique les protocoles de nettoyage *Exerce ses activités en respectant la législation du travail au quotidien *Respecte les règles de sécurité, le port d'EPI et les protocoles d'utilisation du matériel *Garantit la qualité de la prestation * Service aux enfants * Nettoyage des locaux de production Formation et/ou qualifications requises *CAP/BEP cuisine *Autonomie *Permis B obligatoire Connaissances particulières requises *Connaissance cuisine centrale * HACCP Informations administrative Contrat annualisé avec 10 semaines de congés par an 1500h annualisé Lundi au vendredi : 6h - 14h45 Horaires : Du lundi au vendredi Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 10/08/2025
